A Hammons fekete dió az Egyesült Államokban őshonos, és egyike azon kevés növényeknek, amelyeket még mindig kézzel szednek a vadonban. Ez a finom dió merészebb, földesebb, összetettebb ízű, mint az angol dió. A fekete dió egyedülálló, robusztus íze sokoldalú összetevővé és hagyományos kedvencévé teszi a süteményeket, kenyereket, süteményeket, brownie-kat és karamellát. A sós oldalon a fekete dió fantasztikus ízt ad a halnak, csirkének, vadrizsnek vagy salátaöntet formájában. Unciánként több fehérjét tartalmaznak, mint bármely más fa dió, sok más táplálkozási előnnyel együtt, így nagyszerű kiegészítője a szokásos étrendnek, akár egészséges receptben, akár csak egészséges snackként. A fekete dió GMO-mentes, gluténmentes és kóser. Hammons Large pieces 12oz, magas fehérjetartalmú, vad, kézzel betakarított, GMO-mentes, gluténmentes és kóser.
